事例紹介
ガス器具の設置やリフォームの事例を紹介しています。
厨房機器リニューアル工事
施主様名 | T施設給食厨房様 | 地域名 | 大阪府茨木市 |
工事名 | 厨房機器リニューアル工事 | ||
工事内容 | 施工前 | 経年劣化で故障した機器と使用頻度の低い機器を撤去。ガスフライヤーと二口ガスレンジが使えなくなり、取り外すことになりました。作業調理台も足が折れ使用不能です。 | |
施工後 | そのスペースを利用して大型回転釜を新設工事しました。作業調理台も新調し併設しました。 | ||
工事のポイント | 厨房室中央の大型回転釜までの給水配管は足元の邪魔にならない配管で、隠蔽施工。 | ||
施工時間 | 2日 | 概算価格 | 約30万円 |
施工工程 ①
撤去ガスレンジ・作業台 | 作業台設置 |
施工工程 ②
回転釜・給水配管 | ガス工事 |
施工工程 ③
完成 | 試運転 |